松山火鍋推薦一定要吃什麼？藏在南京三民站步行五分鐘的《極蜆鍋物》，主打澳門花甲風味鍋物、剝皮辣椒生醃蟹、港式湯頭牛肉麵，湯底鮮甜到可以喝光光！還有話題度滿滿的暗黑青蔥奶茶、皮蛋香菜飯，從海鮮到甜點，整桌吃起來滿滿海味超滿足，台北鍋物控千萬別錯過！
目錄
極蜆鍋物店面外觀 & 用餐環境
極蜆鍋物位在台北市松山區南京三民站附近，外觀有種港式的復古氛圍，座位寬敞，用餐區有單人座、四人座，單人來開鍋也不尷尬，且很適合小型聚會。
極蜆鍋物菜單
極蜆鍋物以單點為主，以特色湯底聞名，包含澳門花甲蟹鍋、爆蛤雞湯、松露雞湯，還可依人數加購雙人商務海鮮拼盤、肉品、特色小菜，想吃得澎湃可以加點剝皮辣椒生醃蟹或皮蛋香菜飯，整體價格中等，食材新鮮度非常對得起價錢。
極蜆鍋物餐點介紹
湯底-澳門花甲蟹鍋 $258
極蜆鍋物的招牌湯底，會先用奶油將蒜頭爆香，加入當季鮮蟹以及蟹膏爆炒，倒入獨門秘醬後再加進龍蝦頭熬煮的高湯，湯頭層次鮮甜無腥味，喝起來滑順且帶有一點點胡椒的辣度，非常好喝。
肉品-梅花豬 $368
梅花豬肉質軟嫩，油花分布剛好，肉的份量也算多，沾點店家特製辣椒或醬油超對味。
雙人商務海鮮拼盤 $693
想吃豪華一點就點雙人海鮮拼盤！內容有:蛤蜊、蝦子、鯛魚、鱸魚、軟絲，擺滿一大盤，真的適合大口吃海鮮，非常過癮。
份量很多，蝦子也很大隻；跟嘴很忙小姐的男性友人手差不多長。
湯好喝到可以喝完的牛肉麵 $160
很特別的是極蜆鍋物還有販售自製牛肉麵，湯頭用牛骨熬煮，清爽不油膩，麵條 Q 彈吸附湯汁，每一口都有牛肉的香氣，跟一般重鹹的牛肉麵完全不同，湯是真的可以全部喝光！
剝皮辣椒生醃醬蟹 $580
極蜆鍋物還有韓式風格的生醃系列，推薦這道剝皮辣椒生醃蟹，生醃的蟹膏帶有剝皮辣椒的微微辣度超下飯，配上海苔味道一絕，敢吃生醃的朋友一定要試試。
皮蛋香菜飯 $28
很特別的附餐選擇！皮蛋混合香菜與熱騰騰白飯，上面淋上秘製醬料，鹹香味濃郁，讓人忍不住一口接一口的，很涮嘴。
暗黑青蔥奶茶 $88
這杯很有趣！奶茶中加入滿滿的青蔥，甜香奶味中帶點蔥香，意外順口，值得嚐鮮。
甜點楊枝甘露
吃完火鍋來碗冰冰涼涼的楊枝甘露，滿滿芒果香氣配上西米露，好清爽，甜度剛好很適合收尾。
極蜆鍋物評價
極蜆鍋物用料實在、湯頭鮮美，無論是花甲蟹鍋還是生醃蟹都很有特色，特別適合想吃滿滿蛤蜊與海味的朋友！價位合理、環境舒適，下次想找高 CP 值的台北松山火鍋，不妨試試這家。
店家資訊
店家名稱：極蜆鍋物
地址：台北市松山區南京東路四段261號
捷運南京三民站步行約 5 分鐘
營業時間：週一-週日 12:00-23:00
店家電話：0965 341 788
支付方式：現金
